Connect with us

Πολιτιστικά

Εντυπωσιάζει η έκθεση “Ο Τουρισμός συνάντα την Τοπική Παραγωγή των νησιών μας”

Published

on

Κρασί, μέλι, ελαιόλαδο, ούζο, λικέρ, βότανα και μυρωδικά, βιολογικά οπωροκηπευτικά και σαλιγκάρια, μαρμελάδες και γλυκά, σάλτσες και είδη οικοτεχνίας. Η φύση και ο άνθρωπος. Το σήμερα και η παράδοση. Ο τόπος και η κουλτούρα της Σάμου.Η γαστρονομία και η μακραίωνη οινική της παράδοση. Τα στοιχεία που την διαφοροποιούν και την προσδιορίζουν θα «ξεδιπλώσουν» μια σύνθετη πολιτιστική και τουριστική εικόνα επί τρεις ολόκληρες μέρες στην παραλιακή λεωφόρο της Σάμου.

Για ένα τριήμερο (11, 12 και 13 Αυγούστου) και σε ειδικά διαμορφωμένα περίπτερα αλλά και στην Κεντρική σκηνή μιας διοργάνωσης που φιλοδοξεί να προκαλέσει το έντονο ενδιαφέρον όχι μόνο των επισκεπτών και των μόνιμων κατοίκων, αλλά και όλων των tour operators και destination managers από τους Ευρωπαϊκούς προορισμούς αλλά και από τη γειτονική μας χώρα.

 Συμμετέχουν 30 πιστοποιημένοι εκπρόσωποι των κυριότερων τοπικών προϊόντων ενώ την όλη διοργάνωση έχει αναλάβει η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου-ΠΕ Σάμου σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Σάμου και τον Εμπορικό Σύλλογο Σάμου.
 Το τριήμερο θα τιμήσουν με την παρουσία τους διακεκριμένοι εκπρόσωποι της διεθνούς τουριστικής αγοράς, τοπικοί φορείς, καθώς και διακεκριμένοι δημοσιογράφοι. Ξεχωριστή στιγμή θα αποτελέσει η παρουσία και βράβευση από την Περιφερειακή Ενότητα Σάμου του Master Chef 2017  Σαμιώτη Λάμπρου Βακιάρου που με την πρόσφατη μεγάλη του επιτυχία διαφήμισε το νησί μας Πανελλαδικά. Ο Λάμπρος θα δημιουργήσει αποκλειστικά για την εκδήλωση ένα νέο πιάτο βασισμένο στα τοπικά προϊόντα των νησιών μας.
Βαρύνουσα σημασία έχει η συμμετοχή αντιπροσωπείας της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος που απαρτίζεται από τον πρόεδρο Αναστάσιο Πρωτοψάλτη (executive pastry chef) και τον πρ. πρόεδρο και εκ Φούρνων καταγόμενο, Μίλτο Καρούμπα ο οποίος ήταν και υποψήφιος για την προεδρία της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων. Ακόμη, τα κυρίαρχα τοπικά προϊόντα, το «σαμιώτικο μοσχάτο», ο «πράμνειος οίνος» της Ικαρίας και το σαμιώτικο ούζο και λικέρ θα παρουσιαστούν από τον καλύτερο οινοχόο της Ελλάδος για το 2016, Άρη Σκλαβενίτη. Για τα τοπικά προϊόντα θα μιλήσει η δημοσιογράφος και παρουσιάστρια γαστρονομικής τηλεοπτικής εκπομπής Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη, ενώ chef και μάγειρες θα παρουσιάσουν τη σαμιακή γαστρονομική ταυτότητα στην καλύτερή της έκφραση.
 «Ο τουρισμός, έχει αδιαμφισβήτητα σημαντική συμβολή στην ανάπτυξη ενός τόπου όταν συσχετίζεται με την τοπική πολιτιστική ταυτότητα και παράδοση, τα τοπικά προϊόντα, τη γαστρονομία, την κουλτούρα, την αυθεντική φιλοξενία. Στόχος αυτής της διοργάνωσης είναι να προβληθούν βιωματικά τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της περιοχής μας στους εκπροσώπους της τουριστικής αγοράς, tour operators και destination managers» επισήμανε ο Αντιπεριφερειάρχης κ. Νίκος Κατρακάζος.
 «Θέλουμε να διατηρήσουμε αλλά και να προβάλλουμε τουριστικά και όχι μόνο την αυθεντικότητα του τόπου μας μέσω των ανθρώπων της παραγωγής αλλά και των τοπικών προϊόντων ποιότητας, ώστε να αναπτυχθεί εύρωστα η τοπική οικονομία βασισμένη στην ποιότητα και τον επαγγελματισμό…» δήλωσε και ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σάμου και Αντιπεριφερειάρχης Εμπορίου κ. Γιώργος Κυριαζής.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ 11-13 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017

 Ο ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΑ ΤΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΩΝ ΝΗΣΙΩΝ ΜΑΣ  ΠΑΡΑΛΙΑΚΟΣ ΔΡΟΜΟΣ ΠΟΛΕΩΣ ΣΑΜΟΥ

Παρασκευή 11 Αυγούστου

Αφιέρωμα στο κρασί και τα τοπικά προϊόντα.

Έναρξη: 20.30

Χαιρετισμός και καλωσόρισμα Αντιπεριφερειάρχη

20.40: « Συστήνοντας τα τοπικά προϊόντα…»,γενική παρουσίαση των τοπικών προϊόντων με ιστορικές αναδρομές από τη δημοσιογράφο Μαργαρίτα Ικαρίου.

21.00: « Η ιστορία του ντόπιου κρασιού από την αρχιαιότητα», παρουσίαση του σαμιώτικου και ικαριώτικου κρασιού από τον Άρη Σκλαβενίτη, τον καλύτερο Έλληνα οινοχόο (sommelier) 2016 σύμφωνα με τον διαγωνισμό της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων και εκπρόσωπο της Ελλάδας στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό οινοχόων για το 2017 στο Bordeaux.

21.15: Γαστρονομική παρουσίαση του κρασιού από τους Chef της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας, κ. Βαγγέλη Μπιλιμπά και κ. Ασλάνη Παντερλή, παρουσία του Προέδρου της Λέσχης Αρχιμαγείρων κ. Αναστάσιο Πρωτοψάλτη και του πρ. Προέδρου της Λέσχης Αρχιμαγείρων κ. Μιλτιάδη Καρούμπα – Food Taste.

22.00: Η πρώτη δημόσια εμφάνιση του Master Chef 2017 Λάμπρου Βακιάρου μετά τη μεγάλη του επιτυχία. Βράβευσή του από τον Αντιπεριφερειάρχη Σάμου και δημιουργία πιάτου με τοπικά προϊόντα αφιερωμένο στη Σάμο.

* Όλες οι παρουσιάσεις θα μεταφράζονται στα αγγλικά και τα γερμανικά.

Σάββατο 12 Αυγούστου

Αφιέρωμα στο λάδι, το μέλι, το ούζο & το λικέρ.

‘Εναρξη: 20.30

« Το ούζο της Σάμου- Η ανοδική πορεία του Λικέρ», ομιλία για τις ιδιαιτερότητες του ούζου από τον Άρη Σκλαβενίτη και τη νέα τάση για το λικέρ, τον καλύτερο Έλληνα οινοχόο (sommelier) 2016 σύμφωνα με τον διαγωνισμό της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων και εκπρόσωπο της Ελλάδας στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό οινοχόων για το 2017 στο Bordeaux.

20.45: « Το μέλι και τα παραγωγά του, ένας πραγματικός διατροφικός θυσαυρός», παρουσίαση των ευεργετικών ιδιοτήτων του μελιού από πρ. Πρόεδρο της Λέσχης Αρχιμαγείρων κ. Μιλτιάδη Καρούμπα.

20.55: « Το λάδι στη μεσογειακή διατροφή» από τον Πρόεδρο της Λέσχης Αρχιμαγείρων κ. Αναστάσιο Πρωτοψάλτη.

21.00: Γαστρονομικές δημιουργίες με βάση το ούζο και το μέλι από τη chef Αλεξάνδρα Μαγκλή, πρωτεργάτη του Tinos Food Festival.

Κυριακή 13 Αυγούστου

Αφιέρωμα στα βότανα και στα τοπικά προϊόντα

Έναρξη: 20.30

« Τα οφέλη των βοτάνων στον οργανισμό μας», ομιλία για τα πλεονεκτήματα των βοτάνων στον οργανισμό από την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη, δημοσιογράφο και παρουσιάστρια της καθημερινής τηλεοπτικής εκπομπής «Γεύσεις από Ελλάδα» στην ΕΡΤ2.

20.45: Γαστρονομικές δημιουργίες από τη chef Φωτεινή Φουρτούνη με τη βοήθεια της δημοσιογράφου Ολυμπιάδας Ολυμπίτη.

21.30: Δημιουργία cocktail με βάση το σαμιώτικο κρασί από τον bartender Ιωακείμ Ζαβουδάκη.

· Όλες τις μέρες θα υπάρχει και παράλληλη μετάφραση στα αγγλικά.

· Τα περίπτερα των παραγωγών θα είναι ανοικτά από τις 18.00 εως τις 24.00 και θα έχουν δικαίωμα πώλησης των προϊόντων.

· Θα πραγματοποιηθούν και άλλες παράλληλες εκδηλώσεις από κάποιους παραγωγούς.

 

Έκθεση προϊόντων στη Σάμο .Ο τουρισμός συναντά την τοπική παραγωγή των νησιών μας.

Comments

comments

Πολιτιστικά

Τσαμπούνες στη πόλη της Σάμου

Published

on

By

 

Δήμος Ανατολικής Σάμου σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Βαθέος «Καπετάν Λαχανά» διοργανώνουν «Τσαμπουνοσύναξη» με Σαμιώτες Τσαμπουνιέριδες καθώς και με 50 ακόμη μουσικούς από όλο το Αιγαίο και την υπόλοιπη Ελλάδα, που θα πραγματοποιηθεί στην Πόλη της Σάμου το Σάββατο 22 Φεβρουαρίου 2020.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει την αναβίωση της «Περατζάδας», όπου η έναρξη της θα πραγματοποιηθεί στις 11:45 από το κτίριο του Πολιτιστικού Συλλόγου Βαθεός «Καπετάν Λαχανά» στο Άνω Βαθύ. Δεύτερο σημείο συνάντησης της «Περατζάδας» είναι στο Δημοτικό Σχολείο Βαθέος στις 12:00 και τρίτο η Πλατεία Δημαρχείου στον Άγιο Σπυρίδωνα στις 12:45, η κατεύθυνση της οποίας θα είναι προς τους εμπορικούς δρόμους της πόλης έως το Δικαστικό Μέγαρο.

Η επιστροφή στην Πλατεία Πυθαγόρα στις 14:00 θα περιλαμβάνει αναβίωση εθίμων από τους πολιτιστικούς συλλόγους όπως το γαϊτανάκι μέσα στον δρόμο της παραλιακής οδού με την συνοδεία των Τσαμπούνων. Στην Πλατεία θα στηθεί ένα μεγάλο παραδοσιακό αποκριάτικο γλέντι με τσαμπούνες και πνευστά καθώς και δωρεάν σουβλάκια, τηγανίτες, κρασί και ούζο!

Συμμετέχουν: Λύκειο Ελληνίδων παράρτημα Σάμου, Χορευτικός Όμιλος Σάμου ΧΟΡ.ΟΣ, Ένωση Μικρασιατών Σάμου, Πολιτιστικός Σύλλογος Πυθαγορείου « Ο Λυκούργος», Πολιτιστικός Σύλλογος «Ωκυρρόη η Σαμία», Πολιτιστικός Σύλλογος Κοκκαρίου «Η Πηγή της Μάνας», ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Κωνσταντίνου « Αρίσταρχος ο Σάμιος», Εκπολιτιστικός και Επιμορφωτικός Σύλλογος Μυτιληνιών, και Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων Δημοτικού Σχολείου Βαθέος.
Ευχαριστούμε την 79 ΑΔΤΕ για την διάθεση της αίθουσας εκδηλώσεων της Λέσχης Αξιωματικών Σάμου, όπου θα παρατεθεί το επίσημο δείπνο για τους φιλοξενούμενους μουσικούς από όλο το Αιγαίο.
Ευχαριστούμε επίσης τους χορηγούς μας για την υποστήριξη στην μεγάλη αυτή διοργάνωση που πρώτη φορά πραγματοποιείται στο νησί μας.

Τον ΜΕΓΑ ΧΟΡΗΓΟ : BLUE STAR FERRIES, τους ΑΣΗΜΕΝΙΟΥΣ ΧΟΡΗΓΟΥΣ: «Franchise Σκλαβενίτης στη πόλη της Σάμου», Αγροτικό Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Σάμου και Ποτοποιία Φρατζέσκος Καθώς και τους χορηγούς: Όμιλο Επιχειρήσεων Χριστινίδη, Doryssa seaside Resort, Όμιλος Εταιρειών Ζαρμπάνη, Εμπόριο και Αντιπροσωπεία Τροφίμων Μένεγα Εμμανουήλ, Κρεοπωλείο Δημήτρη Μάρκου, Κρεοπωλείο MEAT 2 MEET Γιάννη Λεβισιανού, Κρεοπωλείο Εμμανουήλ Κνίτη Ο.Ε., Ποτοποιία Ούζου Εμμανουήλ Γιοκαρίνη και Αρτοποιείο Βαλωμένος

Comments

comments

Continue Reading

Πολιτιστικά

Κοπή πίτας από τον Ροταριανό Όμιλο Σάμος

Published

on

By

Την Παρασκευή 14 Φεβρουαρίου, στον πάντα ζεστό και φιλόξενο χώρο του εστιατορίου ”Ιθάκη” στην ειδυλλιακή περιοχή της Σάμου ”Αηδόνια” ο Ροταριανός Όμιλος Σάμος έκοψε την Πίτα του.

Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης, πραγματοποιήθηκε σύντομος απολογισμός του Έργου προσφοράς στην Τοπική Κοινωνία και ανακοινώθηκαν οι πολύ σημαντικές επικείμενες δράσεις του Ομίλου.

Ο τυχερός της βραδιάς κέρδισε ένα καλαίσθητο κόσμημα, όπως πάντα προσφορά του καταστήματος CENTRO.

Comments

comments

Continue Reading

Πολιτιστικά

Η Βαγγελίστρα του Κέρκη

Published

on

By

Το Μοναστήρι της Ευαγγελίστριας, ή της Βαγγελίστρας, ή της Σκάλας, ή ακόμα και του Αγίου Βασιλείου, στον οποίο θα ήταν αφιερωμένο κάποτε, είναι χτισμένο σαν αετοφωλιά, στις νότιες ορθοπλαγιές του Κέρκη και ξεχωρίζει από πολύ μακριά καταμεσής στο πευκοδάσος, αγναντεύοντας το απέραντο πέλαγος.

Βρίσκεται σε υψόμετρο 700 περίπου μέτρα, κι’ άρχισε να δημιουργείται τον 10ο περίπου αιώνα, όταν σ’ αυτές τις ερημιές, που τις σκέπαζαν πυκνά δάση,
ήκμαζε ο μοναχισμός και ο ασκητισμός.

Χίλιοι πεντακόσιοι ασκητές και καλόγεροι ζούσαν εδώ και στις γύρω περιοχές εκείνη την εποχή. Κατά την απογραφή των μοναχών, απ’ την αρχιεπισκοπή Σάμου το 1830, αναφέρεται σαν μετόχι της μονής του Κουτλουμουσίου του Αγίου Όρους, και διέμεναν τότε, ένας αρχιμανδρίτης, ένας ιερομόναχος και ένας μοναχός. Κατά Τα μέσα του 19ου αιώνα, εδώ μόνασε ο ενάρετος μοναχός Νήφωνας Κυριακού, απ’ το μεσαίο Καρλόβασι, που τον διαδέχτηκαν κι’ άλλοι, όπως ο Μάξιμος με δυο τρεις μοναχούς, και μέχρι το 1940 ο Παπαλευτέρης ένας άγιος και καλά μορφωμένος άνθρωπος.

Μετά το μοναστήρι έμεινε έρημο, ο αδυσώπητος χρόνος το κατάστρεψε και οι άνθρωποι λεηλάτησαν ότι υπήρχε. Το 1945 η ηγουμένη Γερόντισσα, όπως ήταν γνωστή, η Μαγδαληνή και η Θεονύμφη, αφιερώθηκαν στη Παναγία κι’ ήρθαν εδώ στην ερημιά να μονάσουν. Λίγο αργότερα, ακολούθησαν το μοναχικό βίο η Μαρία το 1952, η Σαλώμη περί το 1960, και η Νεκταρία.

Αυτές, με τη βοήθεια της Παναγίας, την ακάματη εργασία τους, αλλά και τη βοήθεια των πιστών, κατάφεραν να φέρουν το μοναστήρι στη σημερινή του κατάσταση.

Σήμερα η Βαγγελίστρα, η διαμαντόπετρα του Κέρκη, αποτελεί μετόχι του Παναγίου Τάφου, όσες καλόγριες βρίσκονται ακόμα στη ζωή μετακόμισαν, σ’ ένα μοναστηράκι που ίδρυσαν στην είσοδο του Μαραθοκάμπου κι είναι κλειστό. Οι ξένοι και οι ντόπιοι επισκέπτες που ανεβαίνουν μέχρι εκεί με τα πόδια, δεν βρίσκουν πια τις καλόγριες, τη Μαρία, τη Σαλώμη, τη Νεκταρία και τη Θεονύμφη να τους περιποιηθούν. Η πόρτα παραμένει κλειστή και με το χρόνο έρχεται και η καταστροφή.

Πηγή: kiloukiotis-evaggelos.blogspot.com/

Foto: Ιωάννης Κιλουκιώτης-samosin.gr

 

Comments

comments

Continue Reading

Advertisement

Facebook

Σαμιακά10 ώρες ago

Οργή των νησιωτών για το μεταναστευτικό σύμφωνα με την έρευνα της Π.Β.Α

Πολιτικά16 ώρες ago

Ο Μάνος Λογοθέτης Γενικός Γραμματέας Υποδοχής Αιτούντων Άσυλο

Σαμιακά21 ώρες ago

Η Σάμος αλλάΖΕΙ : “Να προσφύγουμε ενάντια στον γεωγραφικό εγκλωβισμό προσφύγων στα νησιά”

Αστυνομικά - Λιμενικά22 ώρες ago

Ανέλαβε καθήκοντα ο Διοικητής της Περιφερειακής Πυροσβεστικής Διοίκησης Βορείου Αιγαίου

Αστυνομικά - Λιμενικά1 ημέρα ago

Τέσσερα περιστατικά αφίξεων παράνομων εισερχόμενων μεταναστών στη Σάμο

Σαμιακά1 ημέρα ago

Τίμησαν τον διεθνούς φήμης, συμπατριώτη μας παιδονευρολόγο, δρ. Βασίλειο Δάρρα

Περιφερειακά2 ημέρες ago

Μουτζούρης : ” Όσα είπα είναι απολύτως αληθή”

Σαμιακά2 ημέρες ago

Εργατικό Κέντρο Σάμου: Ο αγώνας της εργατικής τάξης θα καταργήσει τον νόμο Κατρούγκαλου-Βρούτση

Σαμιακά2 ημέρες ago

Βράβευση ντοκιμαντέρ μικρού μήκους για τη Δράση του Αρχιπελάγους

Σαμιακά2 ημέρες ago

Εκτέλεση βολών στο πεδίο βολής «Μαυρατζαίων»

Advertisement Enter ad code here

SPONSORED

Sponsored

Δημοφιλή

Copyright © 2017