Connect with us

Σαμιακά

Τα «κρασιά των θεών» στα δημιουργικά χέρια του executive chef Βαγγέλη Μπιλιμπά

Published

on

«Ραντεβού» με το Διόνυσο, το θεό του οίνου και της αμπέλου, έχει δώσει η Αφροδίτη στον ολάνθιστο κήπο της στο Πυθαγόρειο Σάμου, το βράδυ του Σαββάτου 18 Ιουλίου 2020. Το εναρκτήριο κέρασμα για όσους θελήσουν να πάρουν μέρος σε αυτήν την εκδήλωση υποδοχής του καλοκαιριού, θα είναι ένα υπέροχο Samos Vin Doux μοχίτο!

Τα «κρασιά των θεών», τα πολυβραβευμένα και ταξιδεμένα σε 25 χώρες του κόσμου, κρασιά του ΕΟΣ Σάμου θα δώσουν ακόμη μια φορά έμπνευση στα δημιουργικά χέρια του executive chef Βαγγέλη Μπιλιμπά σε ένα εμπνευσμένο menu degustation:

Μπουρέκι μελιτζάνας με μαριναρισμένη, παλαιωμένη φέτα Καλαβρύτων και αρωματική πικάντικη  σάλτσα τομάτας, συνδυασμένη με ένα ποτήρι από το δροσερό «Μοσχάτο άσπρο».

Γαρίδες  κανταΐφι με κρέμα καρύδας και κρόκο Κοζάνης που θα συνοδεύεται από το απολαυστικό ημίξηρο «Aegean breeze».

Πράσινο μπουκέτο με ψητό σκοτύρι  Ίου, σταφύλι, απάκι Κρήτης και πετιμέζι. Ένα ποτήρι από το ημίξηρο ροζέ «Selana» θα φέρει τη θεά «σελήνη» να φωτίσει το αντάμωμα της Αφροδίτης με το Διόνυσο…

Φιλέτο τσιπούρας με κρέμα σελινόριζας με τζίντζερ, λάδι μαϊντανού και αφρό παντζάρι. Στο πανέμορφο και ολόγευστο αυτό πιάτο, οι «Ψηλές Κορφές» έρχονται να προσθέσουν τα ξεχωριστά αρώματα ποιότητας του ορεινού σαμιώτικου αμπελώνα.

Και, για το ονειρεμένο κλείσιμο του δείπνου, μια εντελώς διαφορετική κρεμ μπρουλέ με Grand Cru  θα αφήσει το γλυκό της αποτύπωμα στο ποτήρι του ονομαστού «Samos Grand Cru» που θα προσφερθεί μαζί.

Ο Οινοποιητικός Συνεταιρισμός της Σάμου, με τα υπέροχα κρασιά του, θα είναι εκεί… στον κήπο της Αφροδίτης στο Πυθαγόρειο για να προσφέρει από ένα ποτήρι σε κάθε ξεχωριστή γαστρονομική δημιουργία του «ανήσυχου» καλλιτέχνη των γεύσεων, Βαγγέλη Μπιλιμπά.

Τα τελευταία χρόνια έχει θέσει ως στόχο ζωής την εδραίωση της «σαμιακής κουζίνας» πάνω στα Πυθαγόρεια πρότυπα διατροφής, με τοπικά αγροτοδιατροφικά προϊόντα ποιότητας.

Όταν η Αφροδίτη συναντήσει το θεό Διόνυσο (που δίδαξε στους σαμιώτες την τέχνη της οινοποίησης και τους δώρισε το «μικρόρωγο μοσχάτο άσπρο» σε ανταπόδωση της βοήθειας που του έδωσαν για να νικήσει τις αμαζόνες), θα είμαστε ε κ ε ί!

(για προκρατήσεις: τηλ.22730.61672 και

https://www.facebook.com/Aphrodite-Garden-Restaurant-100484050402/ )

Comments

comments

Σαμιακά

Ε.Ο.Δ Σάμου – Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η επιχείριση διάσωσης – μεταφοράς τραυματία

Published

on

By

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία, σήμερα Τετάρτη 5 Αυγούστου 2020, κατά τις πρωινές ώρες, επιχείριση διάσωσης – μεταφοράς τραυματία.

Ο τουρίστας, κατά την διάρκεια πεζοπορίας του προς τα Σειτάνια, τραυματίστηκε σοβαρά στο πόδι, με αποτέλεσμα την ακινητοποίησή του.

Με το διασωστικό σκάφος Albatross, μεταφέρθηκε στο λιμάνι του Καρλοβάσου και παραδόθηκε στους συγγενείς του για περαιτέρω περίθαλψη.

Comments

comments

Continue Reading

Σαμιακά

2η Προκήρυξη διαγωνισμού για την πρόσληψη 266 Συνοριακών Φυλάκων

Published

on

By

2η Προκήρυξη διαγωνισμού για την πρόσληψη 266 Συνοριακών Φυλάκων Ορισμένου Χρόνου στην Ελληνική Αστυνομία σε περιφερειακές Ενότητες και Νήσους των Περιφερειών Βορείου και Νοτίου Αιγαίου.

ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΡΟΣΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ
1. Ο αριθμός των υποψηφίων που θα προσληφθούν ως Συνοριακοί Φύλακες Ορισμένου Χρόνου για την κάλυψη κενών θέσεων καθορίζεται σε διακόσιους εξήντα έξι (266).
2. Ο αριθμός των Συνοριακών Φυλάκων Ορισμένου Φρόνου ανά Περιφερειακή Ενότητα ή Νήσο καθορίζεται ως εξής:

Π.Ε. Σάμου: Ενενήντα οχτώ (98) θέσεις.

Π.Ε. Χίου: Εξήντα δύο (62) θέσεις.
Π.Ε. Κω: Σαράντα έξι (46) θέσεις.
Νήσος Λέρος: Σαράντα τρεις (43) θέσεις.

Νήσος Σύμη: Δέκα (10) θέσεις.

Νήσος Κάλυμνος: Μία (1) θέση.
Νήσος Μεγίστη: Έξι (6) θέσεις.

Προθεσμία υποβολής αιτήσεων συμμετοχής.
Οι υποψήφιοι/ες υποχρεούνται να υποβάλουν αυτοπροσώπως στο Αστυνομικό Τμήμα του τόπου κατοικίας ή διαμονής τους τα απαιτούμενα δικαιολογητικά, προσκομίζοντας παράλληλα και το δελτίο αστυνομικής ταυτότητας, από τη δημοσίευση της παρούσας προκήρυξης μέχρι την ώρα 15.00 της 28-08-2020.

 

Δείτε την προκήρυξη εδώ.

Comments

comments

Continue Reading

Σαμιακά

ΕΟΣ Σάμου: Παραλαβή σταφυλιών

Published

on

By

Ενημερώνουμε τους αμπελουργούς μέλη του Συνεταιρισμού, ότι ξεκινάει η παραλαβή σταφυλιών στο οινοποιείο Μαλαγαρίου του Ε.Ο.Σ ΣΑΜΟΥ ως εξής:

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΑΡΑΛΑΒΗΣ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΛΑΓΑΡΙΟΥ

Παρασκευή 07/08/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα
Σάββατο      08/08/2020 Κ Λ Ε Ι Σ Τ Α
Δευτέρα       10/08/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα
Τρίτη            11/08/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα
Τετάρτη       12/08/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα
Πέμπτη        13/08/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα
Παρασκευή  14/08/2020 7:00 – 14:00 Μοσχάτα
Σάββατο       15/08/2020 Κ Λ Ε Ι Σ Τ Α

Για τον
ΕΝΙΑΙΟ ΟΙΝ/ΚΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΣΥΝ/ΣΜΟ ΣΑΜΟΥ

ΗΛΙΑΣ Λ. ΚΑΡΙΩΤΟΓΛΟΥ
ΓΕΝΙΚΟΣ Δ/ΝΤΗΣ

Φώτο ΕΟΣ Σάμου

Comments

comments

Continue Reading

Advertisement

Facebook

Πολιτικά53 λεπτά ago

Βασίλης Κικίλιας για Covid-19: Το ΕΣΥ θα είναι έτοιμο να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά κάθε ενδεχόμενο

Σαμιακά4 ώρες ago

Ε.Ο.Δ Σάμου – Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η επιχείριση διάσωσης – μεταφοράς τραυματία

Αστυνομικά - Λιμενικά6 ώρες ago

Σύλληψη αλλοδαπού για κατοχή ναρκωτικών ουσιών

Αστυνομικά - Λιμενικά6 ώρες ago

Στο Νοσοκομείο οδηγός μετά από τροχαίο στo Καρλόβασι

Δήμος7 ώρες ago

«η Σάμος αλλάΖΕΙ»: Ελπίζουμε η υπερδομή στη Ζερβού να μην εξελιχθεί σε σκάνδαλο

Πολιτιστικά10 ώρες ago

Δύο Συναυλίες του μουσικού συνόλου Encardia στο Αρχαίο Θέατρο Πυθαγορείου στη Σάμο

Δήμος13 ώρες ago

Το Γενικό Λύκειο της Δημοτικής Ενότητας Πυθαγορείου γίνεται πραγματικότητα…

Σαμιακά1 ημέρα ago

2η Προκήρυξη διαγωνισμού για την πρόσληψη 266 Συνοριακών Φυλάκων

Δήμος1 ημέρα ago

Σύστημα ψηφιακής διαχείρισης για 120 ιστορικά κτίρια στο Βαθύ και Άνω Βαθύ

Σαμιακά1 ημέρα ago

ΕΟΣ Σάμου: Παραλαβή σταφυλιών

Advertisement Enter ad code here

SPONSORED

Sponsored

Δημοφιλή

Copyright