Ομάδα εκπαιδευόμενων και εκπαιδευτών της ειδικότητας «Τεχνικός Αρτοποιός- Ζαχαροπλαστικής» της Σ.Α.Ε.Κ Σάμου στο πλαίσιο εργασίας τους ταξίδεψαν στην Ικαρία, όπου επισκέφτηκαν εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και τοπικές μονάδες παραγωγής παραδοσιακών προϊόντων.
Είχαν την ευκαιρία να βοηθήσουν στην παραγωγή γλυκισμάτων και αρτοπαρασκευασμάτων ενώ κατέγραψαν και παραδοσιακές συνταγές.
Η Σ.Α.Ε.Κ Σάμου συνεχίζει με κάθε τρόπο να παρέχει υψηλού επιπέδου κατάρτιση με σκοπό οι εκπαιδευόμενοι να εξελιχθούν σε ευσυνείδητους επαγγελματίες που θα στελεχώσουν την αγορά εργασίας και θα προσφέρουν στην κοινωνία.
Παράλληλα, εντοπίζει τις τοπικές ανάγκες εργατικού δυναμικού και βάσει στοχευμένων ενεργειών κινείται στην κάλυψη αυτών, προκειμένου οι απόφοιτοι να μπορούν να απορροφηθούν άμεσα, μειώνοντας την ανεργία και βελτιώνοντας τις παρεχόμενες υπηρεσίες του νησιού.
